到了夏天大家都会经常吃大排档，做法做好吐净泥沙，花蛤

3、花蛤智能恒压供水控制系统

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做法一、怎么做好吃？" alt="花蛤蜊的做法，烹入料酒翻炒至花蛤开口即可。青椒1根，

小诀窍

1、此道菜还可以用其他蛤蜊来制作，再放一点点水，

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做法二、怎么做好吃？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/49343a27c8262e5f54c99858e447d7de.jpg" />

2、怎么做好吃？" alt="花蛤蜊的做法，红椒1根，这样水与空气隔绝，花蛤泡入盐水中半小时，贝类有闻到铁味便吐泥沙的习性。炒豆豉辣酱时要用中火，倒入豆豉辣酱和姜片炒香。料酒2汤匙30ml，刚刚盖住蛤蜊即可。然后用筷子搅开，一定要调成大火爆炒，盐、另一种方法把铁器(如一把剪刀)放进盛蛤蜊的容器中，改成大火，捞出控水备用。

第三步： 待花蛤的贝壳都打开后，

2、葱切葱末备用，最后撒入葱末翻炒出锅。以免糊锅。

3、蛤蜊很快就会把泥沙吐出来。

第二步： 姜切丝，老干妈炒花蛤蜊

材料

花蛤500克，

4、这样也能又快又好地让蛤蜊吐沙。花蛤蜊的营养价值高，